
Отзыв: Для апельсиновых кексов
Форма для выпечки в виде квадратного золотого слитка – покупал на озоне. Я взял пару штук из-за их небольшого размера. Назначение этих форм – для выпечки хлеба и десертов, – каких именно – продавцом не уточняется. Но они оказались пригодны лишь только для выпечки квадратных кексов из теста, которое не требует расстойки. По модному – это отдых для теста.
Выпекать хлеб в таких формах нельзя – он будет выглядеть достаточно ехидно, потому что толком не подойдёт, и нужно рассчитывать чтобы тесто не вылезло за пределы формы.
Теперь у продавца таких форм уже нет, продал и сидит – думает, что делать дальше.
Сделаны эти формы из тонкого металла, в карточке товара был указан как углеродистая сталь, – который гнётся при малейшем прикосновении к ним. Борта укреплены проволокой, чтобы вся конструкция имела некоторое усиление. Сейчас так модно – что-нибудь делать хлипкое, а потом его усиливать и рассказывать об этом, как об акции со скидкой 100%.
Покрыта вся поверхность модным антипригарным покрытием, которое может повредиться при неосторожном обращении с ним.
Возвращать такие формы я даже не думал – хлеб я выпекаю в форме от хлебопечки, где покрытие точно антипригарное.
А в этих буду пектИ апельсиновые кексы.
Как у меня снялось такое модное покрытие – я расскажу в следующем отзыве.
Достоинства:
- Нет
Недостатки:
- Тонкая деваль
Рекомендовали ли бы друзьям?
Ответ:
Рекомендую


