Щепа – отзывы

Отзыв: Ольховая щепа

Щепа ольховая для копчения – купил на озоне, потому что щепа в подарок – это на два раза хорошего копчения и она быстро закончилась.

Можно покупать любую щепу – главное, чтобы это были не опилки и не дрова, которые нужно колоть.

Пишут, что это опилки, но это именно щепа. В карточке товара нужно смотреть фото, читать характеристики и отзывы.

Сейчас мода – продавец может не знать, что он продает. Это не консультант в магазине. В маркетплейсах все работает иначе.

Покупать 1 кг за 1000 денег совершенно неприемлемо и бессмысленно. Поэтому я стал искать сразу большую партию, которой хватит надолго.

Нашёл мешок 10 кг, вышла покупка по акции, как по цене одного килограмма обычной покупки.

Щепа была в гофрокоробе, упакована в один большой прозрачный полиэтиленовый мешок. Все пришло целое, запечатанное, поэтому перевешивать щепу не пришлось. На вид – это жёлтая деревянная щепа.

Этого количества хватит на 20 копчений мяса.

При использовании в коптильне – щепа сгорает до углей, которые потом выбрасываются в ведро. В канализацию даже сгоревшее дотла дерево выбрасывать нельзя.

В баке никакого прямого горения не происходит, ведь для этого щепа замачивается в воде, чтобы она тлела и шел дым.

Особенного хранения щепа не требует. Хранится в том же мешке и коробке при комнатной температуре.

Достоинства:

• Работает

Недостатки:

• Нет

Рекомендовали ли бы друзьям?

Ответ:

Рекомендую

Источник