Отзыв: Для салата подойдут
Всем добрый день! Кто о чём, а я опять о крабовых палочках. Кто-то их игнорирует, но я считаю, что в наше время, когда продукты дорогие, не каждый может себе позволить купить настоящих крабов или даже обычную рыбу. А крабовые палочки – вот они, легко могут служить вкусной обманкой. Главное, чтобы они были свежие и качественные. В этот раз я купила крабовые палочки Atlantida.
Мне нравится, что они недорогие. А вкус… По вкусу они все похожи друг на друга, как родные сёстры. Так зачем я буду переплачивать? Тем более, если я не собираюсь их фаршировать. Но об этом чуть позже. А пока посмотрим, что нам предлагают. Крабовые палочки стандартного размера. В прозрачной упаковке, кажется, было 14 штук. Снаружи они как бы в бело-розовую полосочку. Симпатичные.
Каждая палочка упакована в персональную плёнку.
Если перевернуть её «спинкой» вниз, то другая сторона белая.
Внутри крабовые палочки тоже белые.
По вкусу они солоноватые, пахнут рыбой. Состав можно прочитать на упаковке.
Крабовые палочки изготовлены из двух видов зоологических рыб: желтополосой сардинеллы и малоголового лептуракантуса. Кстати, лептуракантус – это хищная рыба рода каракатиц. По форме она напоминает угря, а крупные зубы похожи на клыки. Крабовые палочки я покупала для салата. Для него они подойдут идеально, так как их легко можно нарезать как шайбочками, так и соломкой. А вот для фарширования они не подходят, так как их невозможно развернуть. Они сразу же ломаются вдоль.
Вот так выглядит крабовая палочка, если её не разрезать, а разломить.
Это говорит о том, что крабовые палочки или пересушены из-за неправильного хранения, или они изначально были такими. Но покупать их можно, если они нужны для салата. В салате никто не почувствует, что они суховатые.
Достоинства:
- дешёвые, нормальный вкус, подойдут для салата
Недостатки:
- не годятся для фарширования, суховатые
Рекомендовали ли бы друзьям?
Ответ:
Рекомендую